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Moderne Ernährung Der ideale Snack für unterwegs – das Sandwich Als Zwischenmahlzeit haben sich Sandwiches einen festen Platz auf den Speisezetteln mobiler Menschen erobert. Was das Sandwich für seinen Erfinder ... mehr 14. Mai 2012   Ursula Heid

Moderne Ernährung Nationalgericht aus Valencia – die Paella Die Paella ist nicht nur ein spanisches Reisgericht, sondern auch das Nationalgericht von Valencia und der gesamten Ostküste. mehr 14. Mai 2012   Claudia Zok

Märchen & Metaphern Aufschneider im Visier – die Kulturgeschichte des Messers (Teil 2) Mittelalter und Neuzeit brachten immer mehr Arten von Messern hervor: Wer es sich leisten konnte und etwas auf sich hielt, hatte für jede Gelegenheit ... mehr 14. Mai 2012   Irmingard Dexheimer

ARAMARK unter den Top 3 der nachhaltigsten Unternehmen

Für sein umfangreiches Engagement wurde ARAMARK nominiert für den Deutschen Nachhaltigkeits- preis 2011. mehr

Themen der Woche

	Der ideale Snack für unterwegs – das Sandwich
	Nationalgericht aus Valencia – die Paella
	Aufschneider im Visier – die Kulturgeschichte des Messers (Teil 2)