Lange Zeit waren nur die giftigen Eigenschaften von Selen bekannt. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg erkannten Forscher auch die schützende Wirkung ...
Sie werden immer häufiger in Form von Tabletten oder Pulvern konsumiert: die Mineralstoffe. Was bringen die künstlichen Präparate wirklich? ...
Salz ist das weltweit beliebteste Gewürz. Eine ausreichende Versorgung ist gerade bei hoher Aktivität oder heißen Temperaturen wichtig. Der ...
In fast jedem Lebensmittel findet sich Kalium, so dass es selten zu einer Unterversorgung kommt. Wer unter Bluthochdruck leidet, sollte diesem ...
Deutschland gehört nach der Definition der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zu den Jodmangelgebieten. Zu wenig Jod in der Nahrung und im Trinkwasser ...
Eisen-Mangel ist der am häufigsten vorkommende Mineralstoffmangel. Vor allem Vegetarier, Frauen und Sportler sind betroffen. Blutarmut ist eine ...
Kein Mineralstoff ist im Körper in so großer Menge vorhanden wie Calcium. Achten Sie deshalb auf eine ausreichende Versorgung: Calcium verleiht ...
Wer viel Stress ausgesetzt ist, sollte besonders auf eine ausreichende Zufuhr an Magnesium achten. Einerseits ist der Verlust an Magnesium unter ...
Der einzige Mineralstoff, bei dem eine regelmäßige Nahrungsergänzung sinnvoll ist, ist Fluor. Dies geschieht meist in Form von Speisesalz und ...
Im menschlichen Körper findet sich Zink vor allem in Augen, Haut, Haaren, Knochen, Leber und den roten Blutkörperchen. Besonders wichtig ist ...
Die drei Mineralstoffe Kupfer, Mangan und Chrom werden nur in kleinen Mengen von unserem Körper benötigt. Daher zählt man sie zu den "Spurenelementen". ...
